
スコッチウイスキー
オールドプルトニーハーバー
スコットランド最北部の港町にある
プルトニー蒸留所で作られています
色合いは明るく鮮やかなゴールド
アロマはバニラやココナッツ
その後マーマレードやミカンのような柑橘系
ほのかなオークのスパイスが追いかけてきます
味わいは口に含んだ瞬間レーズンの甘味や
トロピカルフルーツの果実味を感じます
その後にキャラメルのようなコクとビターでダークな
タバコの葉を感じ絶妙に調和します
余韻は海の潮の香を感じ美しく抜けていきます
白身魚のカルパッチョ
ムール貝の白ワイン蒸し
イカやタコのフリットにベストマッチでしょう
さあ、今日も火の玉営業スタートです!!
昨日のトレーニング
ラン 80分 (朝40分・夕40分)
筋トレ 1400回 (朝800回・夕600回)
サンドバック・シャドー 12セット/分
腕立伏せ 7000回
