ソムリエな週末

 

 

 

 

 

 

 

 

 

シャンパンはマム グラン コルドン ロゼ

あろ愛は鮮やかなオレンジ色

アロマはイチゴやチェリー

ほのかにバニラやキャラメル

味わいはフレッシュ&ドライ

長く余韻が続きミネラル感のあるフィニッシュへと導きます

赤ワインはフランスのカオール地方で生産された

シャトー・ラマルティーヌ(カオールワイン)

マルベックが主体でタナをブレンドしています

色合いは黒に近い深い赤紫色

アロマはカシスやラズベリー

味わいはしっかりとしたタンニンの奥深さを感じ

黒ワインと呼ばれるマルベック独特の余韻のを楽しめました

牛肉やジビエのローストやステーキ

ブルーチーズや熟成した生ハムにベストマッチでしょう

今週も火の玉営業スタートです!!

 

昨日のトレーニング

ラン  80分 (朝60分・夕20分)

筋トレ 1400回 (朝800回・夕600回)

サンドバック・シャドー  8セット/分

腕立伏せ  2000回