ソムリエな夜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

シャンパンはペリエジュエ ロゼ

色合いは淡いオレンジやバラ色

アロマは洋梨、アプリコット、ザクロ

後にビスケットやバターへと移って行きます

味わいは芳醇で複雑身がありロゼらしい個性を持ち

長く濃厚な余韻です

赤ワインはチリのコノスル シングルヴィンヤード

品種はピノノワール

色合いは濃いルビーレッド

アロマはチェリーや苺

後に腐葉土や紅茶へと移り変わる

味わいは力強くも繊細なタンニンでほど良い酸味が

楽しめるエレガントなスタイルです

お好み焼きやグリルソーセージに麻婆豆腐

鶏肉のトマト煮込みにベストマッチでしょう

さあ、今日も火の玉営業スタートです!!

 

 

昨日のトレーニング

ラン  80分 (朝60分・夕20分)

筋トレ 1400回 (朝800回・夕600回)

サンドバック・シャドー  5セット/分

腕立伏せ  2000回