ソムリエな週末

シャンパンは二コラ・フィアット

フランス国内シェアNo.1メゾン

洋梨やアーモンド、ヘーゼルナッツのニュアンスで

フレッシュ＆ドライな味わいでした

赤ワインはエルミタージュ（コート・ド・ローヌ）

ドメーヌ・デ・リゼ クローズ

品種はもちろんシラー

色合いは濃い赤紫色

アロマはチェリーやラズベリーなどにスパイシーさが加わり

味わいはピュアな果実味に深みも感じて

まさにシラーそのものの旨味を実感出来ました