ソムリエな週末

 

 

 

 

シャンパンはブーブ・クリコ

フルーティーなアロマで（桃や洋梨）

フレッシュかつエレガントな味わいでした

赤ワインは南アフリカのラ・モット

南アフリカの名門ワイナリー

品種はメルロー・カベルネフラン・プティベルド・マルベック混合

アロマはラズベリーや湿った土や芝生などの混合種ならではの

複合的な香り

味わいはフレッシュな酸味と柔らかな甘みそしてジューシーさも

加わって余韻はシナモンのようなスパイスが感じられ

変化に富んだ余韻を楽しめました