ソムリエな週末

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

シャンパンは二コラ・フィアット

輝きのあるイエローできめ細かい泡立ち

リンゴや洋梨のアロマにナッツや蜂蜜の豊かな香りが続く

滑らかで優しい口当たりとボリュームのある味わいで

エレガントな余韻へと導いてくれます

赤ワインはブルゴーニュのメゾン・ルロワ 2017

品種はピノノワール

色合いはルビーレッド

アロマはラズベリーやさくらんぼ

味わいは豊かな果実味で心地よい酸味

そしてルロアらしい力強さと気品のある余韻が楽しめます

鴨のローストや牛肉のワイン煮込み

ローストポークやコンテチーズにベストマッチでしょう

さあ、今週も火の玉営業スタートです!!

 

昨日のトレーニング

ラン  80分 (朝60分・夕20分)

筋トレ 1400回 (朝800回・夕600回)

サンドバック・シャドー  8セット/分

腕立伏せ  2000回