ウイスキープロフェッショナルな日

 

初の沖縄のウイスキー

新里(しんざと)

新里酒造は1846年(弘化3年)に創業した沖縄最古の泡盛蔵元です

何と176年の歴史をもっています

普通のウイスキーとは違って

スコットランド産のブレンデッドウイスキーと

古酒泡盛のブレンドという点です

色合いは淡い黄金色

アロマはバニラで樽の香りも滑らか

味わいは麦芽の力強い風味に米由来の繊細で

柔らかな甘みのバランスが絶妙です

ロックかハイボールにベストマッチでしょう

この日はひめゆりの塔(1985年作)の映画を観ながら

でしたので沖縄尽くしでした

さあ、今日も火の玉営業スタートです!!