ウイスキープロフェッショナルな日

 

嘉之助蒸留所のシングルモルト

日置ポットスティル

アメリカン・ホワイトオークの

新樽バーボン樽で熟成しています

深みのあるべっこう色

アロマはかぼすやあんず

粘性があり舌にまとわりつくようで

大胆かつリッチな味わいで甘みも感じ

上品なスパイスの香りもします

バニラのアロマをフィニッシュに感じます

奥深い素晴らしいウイスキーでした

和食全般にマリアージュが良いでしょう