ソムリエな週末

シャンパンはペリエ ジュエ
フレッシュ&エレガントな味わい
魚のカルパッチョにベストマッチ
赤ワインはⅩジャパンのヨシキがプロデュースする
ナパバレーのY(ロブ・モンダヴィJrとのコラボです
色合いは濃い赤紫色
アロマはプラムやブラックベリーやラズベリー
味わいはナパらしく甘味があって濃い果実味で
フレンチオークとアメリカンオークの
完璧なバランスによって繊細なフランのような
おいしさを感じることが出来ました
牛肉のソテーやラム肉にベストマッチでしょう