スプマンテはフレシネ プロセッコ
白桃を思わせるみずみずしい香りと白い花の香り
青リンゴやグレープフルーツの爽やかな香りで
軽やかさやフレッシュさフルーティーさを楽しめました
赤ワインはスペインを代表する品種テンプラニーリョ
トーレス セレステ
海抜900mの高地で造る美しい星空のエチケット
ブラックベリーやプラムのアロマで
バニラやブラックペッパーのスパイシーなニュアンス
も感じられます
シルクのような滑らかなタンニンが印象的で
熟した果実味と酸が見事に調和しています
イベリコ豚の生ハムやパエリア
ローストビーフやジビエ料理にベストマッチでしょう
コニャックはヘネシーＶＳをチョイスしました
