アロマの勉強

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ワインのアロマに関して詳しいですねと言われますが

やってるんですよ

お勉強w

プロ用のアロマ瓶88種(高価なんですよ)

果実系や花に自然のアロマが詰まってます

嗅覚を研ぎ澄ませて1本1本匂いを嗅いで

答え合わせすること数年

ほぼ間違いなく回答できるようになりました

中には馬の汗の香りなんてのがありまして

いわゆるブショネ(劣化した)のワインの香りの一つなんです

ミネラルや土の香りなどもあり勉強になります

最近ではワインの色合いからアロマを想像できるようになり

匂いを嗅ぐ時に答え合わせが楽しみです

飲んだ本数は誰にも負けないので味わいも自信はありますよw

ワインで世界中を旅している気分になりますね

奥深いワインの世界

これからも旅を続けますよ

 

昨日のトレーニング

ラン  80分 (朝60分・夕20分)

筋トレ 1400回 (朝800回・夕600回)

サンドバック・シャドー  8セット/分

腕立伏せ  5000回