2000年にロンドンで設立された
独立系ブレンデッドウイスキーブランド
ウイスキー作りをアートとみなし
革新的なブレンディングに取り組んでいます
あえてウイスキーメーカーと表し
各種の賞を受賞しています
その中の1本
オーチャードハウス（果樹園）
エチケットには洋梨、アップル、レモンなどが
その通りのフルーティーなアロマです
薄い柑橘系の色合い
味わいも非常にライトで爽やかなフルーティー
余韻ははちみつやりんごの香りが広がって
フィニッシュには心地よいかすかな
スモーキーさを感じます
フレッシュ野菜のサラダや白身魚のカルパッチョ
などにベストマッチでしょう
