シャンパンはモエ
言わずもがなの味わいでした
赤ワインは初のポルトガル
有名なポートワインは苦手なので（甘いので）
辛口のフルボディのレぜルヴァ・ティント（ドウロ地方）
品種は初のトゥーリガ・ナショナル
トゥーリガ・フランカ、ティンカ・ロリス
ティンカ・フランシスカの混合
ロバート・パーカーで90点を得て
ワインスぺクテーター詩が選ぶトップ100に
ランクインしたワインです
色合いは黒みがかった濃い赤紫色
アロマはブラックベリーやブルーベリー
フローラルな香りが後から迫って来ます
味わいはソフトなタンニンに深みのある甘みと
丸みのある果実味が調和して
素晴らしい余韻へと導いてくれます
ゴーダやチェダーチーズ
クリームシチューにローストビーフにベストマッチでしょう
ブランデーはレミーマルタン サンレミーＸＯをチョイスしました
さあ、今週も火の玉営業スタートです！！
