ソムリエな週末

シャンパンはジョセフ デプロア

きめ細やかな泡でシトラスのアロマ

ドライでフルーティーな味わいでした

赤ワインはイスラエルのヤルデン

品種はピノノワール

単一品種の最後です（これで3種目）

色合いはルビーレッド

アロマはスミレやチェリー

味わいは世界ソムリエコンクールの決勝で使われた（東京大会）

ほどのものでブルゴーニュのグランクリュと間違えるかの

1品でエレガントで華やかな味わいでした

スモークサーモンやローストした鶏肉にベストマッチでしょう