ウイスキープロフェッショナルな日

ジャパニーズウイスキー

高蔵蒸留所 TAKAZO

1952年に加藤高蔵によって始まった

高蔵蒸留所が火災によって断念されたウイスキー造り

2022年に再開を決意し約60年ぶりに蒸留所を立ち上げました

ジャパニーズウイスキーを代表する樽である

「ミズナラ樽」（どんぐりの木）をファーストフィルで

使用し、水戸の気候で熟成

やや濃い黄金色に果実のような甘みと

スパイシーさを両立した1本です