
初の沖縄のウイスキー
新里(しんざと)
新里酒造は1846年(弘化3年)に創業した沖縄最古の泡盛蔵元です
何と176年の歴史をもっています
普通のウイスキーとは違って
スコットランド産のブレンデッドウイスキーと
古酒泡盛のブレンドという点です
色合いは淡い黄金色
アロマはバニラで樽の香りも滑らか
味わいは麦芽の力強い風味に米由来の繊細で
柔らかな甘みのバランスが絶妙です
ロックかハイボールにベストマッチでしょう
この日はひめゆりの塔(1985年作)の映画を観ながら
でしたので沖縄尽くしでした
さあ、今日も火の玉営業スタートです!!





